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País es la cepa de uva más antigua de la historia del Vino de Chile, con una presencia de más de 400 años. Sus principales cultivos se localizan en el Valle del Itata.
La cepa país llegó a Chile portada por los españoles, especialmente los sacerdotes que buscaban hacer vino de misa. Durante mucho tiempo fue preponderante en el país sudamericano, pero a mediados del siglo XIX, las cepas francesas comenzaron a tener mayor prestigio, por el que el cultivo del país se abandonó hasta la década de los 2000
El cultivo de la cepa País se ha retomado en el secano costero, faldeos de la Cordillera de la Costa, sobre todo en el Valle del Itata.
Su gran atractivo es una nariz muy aromática, llena de notas a frambuesas, algo no muy típico del país, que tiende a ser más austero. Su boca es ligera y fresca, con la tensión del país en justa medida. Su estilo de color rubí claro, brillante.
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